试题详情
谷氨酸钠是具有鲜味的物质,即味精。谷氨酸(
)可以看做三元弱酸(简写为H
3A
+),逐级电离常数为K
1、K
2、K
3。已知常温下pK
1=2.19,pK
2=4.25,pK
3=9.67下列说法错误的是
- A、水溶液中K1对应基团可以看作一 , K2、K3对应基团分别可以看作α-COOH和γ-COOH
- B、当谷氨酸所带净电荷为0(即H3A+与HA-数目相等)时,溶液pH为3.22
- C、2H2AH3A++HA-的平衡常数K=10-2.06
- D、常温下,A2-+H2OHA-+OH-的平衡常数Kb的数量级为10-5
知识点
参考答案