某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅(SiO₂)为载体，吸附酒精制作而成，保鲜原理是酒精缓慢挥发，在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法错误的是（ ）

A、二氧化硅中Si元素的化合价为+4价

B、酒精挥发属于化学变化

C、酒精挥发时分子之间的间隔变大

D、该保鲜剂遇明火可能发生爆炸