A.辨别真假
B.化学与农业
①辨别蛋白质和淀粉——加碘水
②辨别棉织物和毛织物——点燃闻气味
①治理雾霾——禁止使用化石燃料
②减少“白色污染”——用布袋代替塑料袋
C.安全常识
D.性质与用途
①厨房油锅着火——用水浇灭
②误食少量重金属盐——喝鸡蛋清
①氮气性质稳定——延长食品保质期
②氢氧化钠显碱性——治疗胃酸过多