水是生命之源，生命活动离不开水。水在化学实验中也有很多妙用。下列实验中有关水的作用，说法错误的是（   ）

A、 集气瓶中的水：排尽空气，便于观察气体何时收集满

B、 集气瓶中的水：防止集气瓶炸裂

C、 烧杯中的水：既可以提供热量又可以使水中的白磷隔绝氧气

D、 试管中的水：作为反应物，探究水的组成