贵州人在冬天喜欢烧煤炉取暖，晚上睡觉前要将火焰掩盖一部分防止煤炉里的煤炭完全燃烧，并且必须将窗户留缝，不然会有一氧化碳中毒的风险，这是因为一氧化碳会（    ）

A、参与细胞的呼吸作用产生毒素

B、与血红蛋白结合，影响氧气运输，导致细胞缺氧

C、影响肺泡处氧气与二氧化碳的交换

D、影响组织细胞处氧气与二氧化碳的交换