每年的5月20日是“中国学生营养日”，随着生活水平的提高，中学生的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，了解消化系统的结构与功能、合理膳食等知识，有助于青少年健康成长，图一为人体消化系统部分器官结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请据图回答问题。