某同学选用新鲜成熟的葡萄制作果酒和果醋。下列相关叙述正确的是（    ）

A、制作果酒时，容器需尽量装满，以排出空气便于酒精发酵

B、随着发酵的进行，发酵液中糖含量将逐渐增加

C、果酒发酵转果醋发酵时，需打开瓶盖并适当降低发酵温度

D、利用果酒进行果醋发酵时，发酵液产生的气泡量明显少于果酒发酵时产生的气泡量