近年兴起的“科技食品”细胞培养肉是通过体外培养动物细胞制造出来的肉类，其生产流程如下图所示，相关叙述不正确的是（    ）

A、肌卫星细胞应具有较强的细胞增殖和肌肉分化能力

B、用纤维素酶处理剪碎的肌肉组织以分离肌卫星细胞

C、无血清培养基的组分明确可控、病毒感染风险小

D、生产细胞培养肉存在食品安全、技术滥用的风险