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试题详情
酸奶中含有
,在温度适宜时,它会很快使牛奶发酵变成酸奶。
可以将面团中的一部分糖发酵成酒精和二氧化碳。
知识点
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采纳过本试题的试卷
粤教粤科版(2017秋)五年级上册科学第三单元第15课《设计与制作:用牛奶做钥匙扣》
教科版(2019)六年级上册第一单元第7课《微生物与健康》
四川省广元市昭化区2022-2023学年六年级上学期期末学生学习状态与能力素养调查科学试题
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