材料一:楚越之地,地广人稀,饭稻耕鱼,或火耕而水耨……不待贾(买卖)而足……无积聚而多贫。是固江淮以南,无冻饿之人,亦无千金之家。
——西汉《史记》
材料二:江南,地广野丰,民勤本业,一岁或稔(丰收),则数郡忘饥。丝绵布帛之饶,覆衣天下。
——南朝《宋书》
材料三:朝廷在故都(东京)时,实仰东南财赋,而吴(江苏)中又为东南根抵。
——宋代《陆游集》
语曰:“苏湖熟,天下足”。
——宋代彦语