在厨房中经常发生很多的物态变化，下列说法正确的是（　　）

A、锅中的水烧开时冒出大量白气，属于汽化现象，需要吸热

B、冬天厨房的窗玻璃上形成冰花，属于凝固现象，需要放热

C、从冰箱中拿出的冻肉上有一层白霜，属于凝华现象，需要放热

D、放置很久的胡萝卜变蔫了，属于升华现象，需要吸热