甘油酸是一种食品添加剂，可由甘油氧化制得。下列说法错误的是（）【参考答案】

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甘油酸是一种食品添加剂，可由甘油氧化制得。下列说法错误的是（）

A、 $\text{[math]}$ 甘油与足量金属钠反应生成 $\text{[math]}$ $\text{[math]}$ (标准状况下)

B、 $\text{[math]}$ 甘油酸中含有 $\text{[math]}$ 键的数目约为 $\text{[math]}$

C、可用 $\text{[math]}$ 溶液区分甘油和甘油酸

D、甘油和甘油酸均易溶于水

知识点

参考答案

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