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“天宫课堂:第二课在中国空间站由航天员王亚平开讲,她利用过饱和乙酸钠溶液演示太空“冰雪”实验:挤出了一个过饱和乙酸钠溶液的液体球,用沾了晶体的棉棒触碰一下,液体球马上形成一个“冰球”。科学兴趣小组查阅资料后发现,乙酸钠的溶解度随温度变化如下表所示:

温度/℃

0

10

20

30

40

50

60

乙酸钠的溶解度/g

33.0

40.8

46.5

54.5

65.5

83

139

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