袁隆平院士领导的研究团队研发的海水稻比普通的水稻具有更强的生存竞争能力，具有抗涝、抗盐碱、抗倒伏、抗病虫等能力。海水稻营养价值高，富含脂肪、钠、钙、镁以及蛋白质等营养成分。