试题详情
酶促反应受多种因素的限制，下列酶促反应能取得预期实验效果的是（ ）
- A、用双缩脲试剂来检测蛋白酶能催化蛋白质的分解
- B、用一定量的蔗糖酶和蔗糖溶液来测定蔗糖酶的活性
- C、用过氧化氢酶和Fe3+作为催化剂来探究酶的专一性
- D、用淀粉溶液作为底物探究pH对淀粉酶活性的影响
知识点
参考答案
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