泡制杨梅酒是丽水的风俗，将杨梅浸入白酒中，过一段时间后，液体的颜色会变红，其主要原因是酒精破坏了细胞的（ ）

A、细胞膜

B、细胞核

C、细胞质

D、细胞壁