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试题详情
关于“舌尖上的化学”,下列说法科学的是(    )
A、为防止海产品腐烂,可将其浸泡在甲醛溶液中
B、为预防甲状腺肿大,应在食盐中添加大量的碘元素
C、为使发面食品松软可口,制作时可添加适量的小苏打
D、为节约粮食,发霉的大米经过浸泡、淘洗后可以食用
知识点
参考答案
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