寒冷的冬天，蒸气氤氲，一把米粉下锅，烫煮一分钟有余，再加入酸菜、辣椒油，一把香菜末撒上去，一碗香气四溢的岳池米粉就上桌了。下列说法正确的是（   ）

A、烫煮米粉时，锅内沸腾的水温度不断升高

B、刚出锅的米粉冒出的“白气”是汽化现象

C、米粉烫嘴，是因为米粉温度高，含有的热量多

D、米粉香气四溢，是因为分子在不停地做无规则运动