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试题详情
热爱劳动的津津学做天津特色菜“贴饽饽熬鱼”。烹饪时主要是通过的方式来增大食材的内能(选填“做功”或“热传递”);锅内冒出的大量“白气”是水蒸气形成的小水滴(填物态变化名称)。
知识点
参考答案
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