某同学发现晾晒的衣服有时干得快，有时干得慢，他觉得这可能是水的蒸发快慢与温度等因素有关， 并着手用实验来研究.前面划线句子所描述的过程应该是科学探究步骤中的，图中是用酒精灯对玻璃加热，玻璃上是水，这是研究蒸发快慢与的关系，这里所用的实验方法是 ，本学期所学物理实验中还有哪个也是用了这种研究方法，请写出其中的一个 .通过以上研究，同学明白理发时，为了让头发干得快，理发师一边用梳子梳，一边用电吹风吹热风的道理了，请你将原理写下来 .