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rainbow分子冰淇淋如图所示,它是以现代高科技冷凝技术通过﹣196℃低温液氮急速冷冻锁住营养的方式制成的,关于rainbow分子冰淇淋的制作过程,下列描述正确的是(  )

A、冰激凌盒中的牛奶瞬间制成冰激凌,该过程与霜的形成过程一致
B、分子冰激凌周围“烟雾缭绕”,这些“烟雾”是空气中的水蒸气  
C、将沸点为﹣196℃的液氮倒入容器中,液氮瞬间消失不见,该过程属于升华现象     
D、吃到嘴里的冰激凌解暑降温,这个过程需要吸热
知识点
参考答案
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