如图所示为用液氮制作雪糕的过程，将装有液态雪糕液的模具放入大容器中，再向大容器倒入液态氮，此时大容器周围会出现大量“白气”，雪糕液迅速变成固态雪糕，当把雪糕从模具中取出后，雪糕外层会出现霜。下列说法正确的是（ ）

A、液态氮从壶中倒出后迅速升华吸热，使雪糕液变成固态

B、雪糕液变为固态是凝固过程，此过程需要放热

C、产生的“白气”就是液态氮汽化后的氮气

D、雪糕外层的霜是水蒸气凝华形成的，此过程需要吸热