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Ⅰ型胶原蛋白是由动物软骨细胞产生的一种结构蛋白,某同学对蛋白酶A催化Ⅰ型胶原蛋白降解的最适条件进行初步探究,实验结果如下表所示,下列叙述正确的是( )
A、本实验的自变量是温度和pH
B、②和③组对照说明蛋白酶A需CaCl
2
激活
C、该实验证明蛋白酶A具有专一性和高效性
D、⑤组催化效率低于②组是低温破坏酶的空间结构导致的
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浙江省湖州市2022-2023学年高二下学期生物期末检测试卷
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