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劳动课已经成为大中小学的一门独立课程。小明同学积极参加家务劳动,利用双休日时间学做红烧肉。关于做这道菜的过程中涉及的物理知识,下列判断正确的是( )
A、切肉的锋利刀刃可以增大压力
B、用铁锅烧肉是因为铁的比热容大
C、做菜过程中肉的内能一直保持不变
D、天然气燃烧时将化学能转化为内能
知识点
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