冰桶挑战最初旨在让人们了解“渐冻症”，即肌萎缩侧索硬化（ALS），它是上运动神经元和下运动神经元损伤之后，导致四肢、躯干、头面部的肌肉逐渐无力和萎缩，临床表现为运动功能越来越退化，最后发展为全身无力、长期卧床，但患者的智力、记忆、感觉不受影响。著名物理学家霍金即罹患此病。下图为某人在饥饿时参加冰桶挑战，其体内的一些生理变化过程示意图（图中①～④为激素，A、B、C表示器官、组织或细胞）。请回答下列问题：