公元前9000年左右，人类历史从旧石器时代转向新石器时代，从狩猎采集经济转向种植和畜牧经济，这种划时代的转变就是农业革命。在这场革命中（　　）

A、西亚开始栽培推广粟

B、非洲为人类贡献了大麦

C、南亚最早培育出水稻

D、美洲培育出甘薯和辣椒