下图为红山文化牛河梁遗址祭坛、积石冢。红山文化同中原仰韶文化交汇产生的多元文化，全面反映了中国北方新石器时代的文化特征和内涵。下列关于红山文化表述正确的是（ ）

A、当地居民已掌握了制陶、养蚕缫丝和种植水稻的技术

B、发掘出较大规模的祭坛和神庙，还出土了精美的玉器

C、距今8000多年前的牛河梁遗址被誉为“华夏第一村”

D、出土的猪纹陶钵为研究新石器时期的畜牧业提供实证