我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入．某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果．其中馒头中富含的营养素是（ ）

A、油脂

B、维生素

C、糖类

D、蛋白质