端午节是我国传统节日，人们有挂艾草、划龙舟、包粽子的习俗。下列叙述正确的是（ ）

A、划龙舟只需要人体运动系统参与

B、粽子中的糯米主要来自水稻种子的胚

C、艾草植株结构和功能的基本单位是细胞

D、与艾草植株相比，人特有的结构层次是组织