小明帮妈妈从冰箱中取出一块结满霜的冻肉，在肉上撒了一些盐，肉很快就“解冻”了，同时观察到盛肉的碗上出现了水珠，下列说法正确的是（  ）

A、肉表面结霜是凝固现象

B、冻肉熔化需要吸收热量

C、撒盐可以提高冰的熔点

D、水珠是水蒸气汽化形成的