下列有关蛋白质工程的叙述，正确的是（ ）

A、蛋白质工程的直接操作对象是蛋白质分子

B、蛋白质工程不能生产自然界中不存在的蛋白质

C、蛋白质工程最终是通过改造或合成基因来实现的

D、蛋白质工程应先设计蛋白质的结构再预期其功能