下图为苹果成熟期有机物质含量的变化图，下列相关分析错误的是（ ）

A、图中五种有机物都含有C、H、O

B、采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液中砖红色沉淀最多

C、图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变小

D、图中五种有机物中属于二糖的是蔗糖