①将新鲜大蒜压成蒜泥,双层纱布包住挤压过滤,作为100%大蒜提取液;
②用无菌水将100%大蒜提取液依次稀释成浓度为50%、25%的稀释液;
③叹取等量不同浓度大蒜提取液,分别滴入制备好大肠杆菌的培养皿中;
④将培养皿放入37℃恒温培养箱内,培养18~24小时;
⑤照相记录抑菌圈大小,并测量其直径。