“一方水土养一方人”。下列表述正确的是（ ）

A、阿拉伯半岛气候炎热，这里的人们多用阿拉伯语，信奉基督教

B、澳大利亚气候干热，近2/3的土地属于干旱地，绿洲农业发达

C、安第斯山区气候垂直差异显著，人们在高海拔处种植水稻、玉米

D、湄公河平原高温多雨，当地居民以“大米”为主食，住“高脚屋”