大运河生动记录了国脉的时代赓续，传承着民族的璀璨文明。关于隋朝大运河，下列表述正确的是（ ）

A、从589年起，开凿了一条贯穿南北的大运河

B、以洛阳为中心，北抵涿郡，南至余杭

C、加强了东西地区政治、经济和文化交流

D、连接了海河、黄河、淮河、长江和珠江五大水系