下列关于酶实验的叙述，正确的是（  ）

A、探究pH对酶活性影响实验，将底物与酶混合后再调节pH

B、探究酶的高效性实验，实验组加适量酶液，对照组加等量蒸馏水

C、探究淀粉酶的专一性实验，用淀粉和蔗糖做底物，不用碘液检测

D、在探究温度对酶活性的影响时，可选择过氧化氢和过氧化氢酶作实验材料