试题详情
对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（ ）
| 项目 | 待测物质 | 检测试剂 | 预期显色结果 |
| ① | 葡萄糖 | 苏丹Ⅲ染液 | 红色 |
| ② | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 |
| ③ | 淀粉 | 斐林试剂 | 蓝色 |
| ④ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
- A、①③
- B、②③
- C、①④
- D、②④
知识点
参考答案