细细咀嚼馒头有甜味，某班同学设计了实验（如图）进行探究。下列有关叙述 错误的是（ ）

A、本实验的变量是唾液

B、37℃水温模拟的是人体口腔的温度

C、2号试管加碘液变蓝

D、馒头中的淀粉被唾液分解成麦芽糖