化学与人类生产、生活及身体健康密切相关。下列说法正确的是（  ）

A、人体缺少维生素C会引起坏血病

B、霉变的大米多次淘洗后可食用

C、淀粉酶属于糖类，人体需要的能量主要来自糖类

D、为了使馒头颜色变白好看，可用二氧化硫熏蒸