唐时期人已能从柿子中提取具有利尿功效的甘露醇（化学式为C₄H₁₄O₆），下列有关甘露醇的说法中，正确的是（  ）

A、由3个元素组成

B、相对分子质量为182

C、其中碳、氧元素的质量比为1：1

D、其中氢元素的质量分数最大