火出圈的城市，闪着文化的光辉。
东方甄选看世界——山西行，第一站走进山西。下面是东方甄选主播董宇辉对山西的宣传语。
华夏之华，表里山河。一叶山西，半部中华史。三晋大地，观世界遗产，览黄河风情，读晋商故事，识山西文化。
时间好像偏爱山西这片土地，于是在这里留下了许多它走过的痕迹。小巷深处飘香的清洌汾酒，是时间和酒釉的奇妙相遇；家家户户桌上浓郁的陈醋，是时间与高粱的长久封印；为十四省带去了良夜和暖冬的乌金，是时间给予土地的馈赠。纵跨各个时期的地上建筑，见证着 5000 年华夏文明走过的痕迹：我在西侯度的动物烧骨里，与180万年前的古人类相遇；在云冈大佛的琉璃双眸下，目睹北魏工匠的一钎一斧；在永乐宫近 1000 平方米的壁画前，赞叹元代色彩艺术的精妙绝伦；在香烟缭绕的五台山顶，被响彻百年的钟声穿透心灵；历经千年的晋国宗祠，是记录历史变迁的艺术载体；雄伟壮阔的应县木塔用榫卯结构，封印了中国建筑史的奇迹；城墙斑驳的平遥古城，彰显了晋商汇通天下的卓越功绩；巍峨陡峭的太行山脉见证了千百年来民族的融合与统一。表里山河，伟岸气魄的三晋大地，散落着先人灿若繁星的智慧，也凝结着无数文明传续的印记。这一站，让我们一起走进山西吧，翻开这一本记录了历史的书籍。
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小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套……淄博烧烤连日火爆出圈，“大学生组团到淄博 吃烧烤”“淄博烧烤店老板有多拼”等关键词也频频登上热搜榜。“淄博烧烤”爆火，背后有啥奥秘？
淄博烧烤的火爆一直延续，热度不减。在淄博，烧烤店一座难求已成常态。有网友调 侃，“这座车牌号以鲁 C 开头的城市，如今真正站在了烧烤界的‘C 位’”。
众所周知，烧烤几乎是每座城市的“标配”，一直以来，不少城市也曾打出甚至打响过“烧烤牌”，但像淄博烧烤这样火爆“出圈”的，实属少见。
淄博烧烤成了淄博这座城市一张响当当的名片，看似偶然，实则不然。淄博烧烤的“火”，是对其“实力”最有说服力的检验。作为食材，能够抓住食用者的味 蕾，是淄博烧烤能够获得认可、逐渐走红的第一步，也是最关键的一步。与其他烧烤不同，淄博烧烤的小火炉现烤肉串，保留住了肉的香气；小饼卷烤肉，配上蘸料和各种蔬菜，又让其具有丰富的层次感。既能做到与众不同，又能确保别有滋味，这样的淄博烧烤，有“实力”，有“颜值”，不“火”都难！
淄博烧烤的“火”，是疫情防控进入新阶段，老百姓“追求美好生活”需求集中释放的一个缩影。三年抗疫，因为疫情防控的需要，老百姓特别是年轻人约三五好友一起“练地摊”“撸个串”的机会明显减少。疫情防控进入新阶段，城市烟火气回归，来一场说走就走的烧 烤之旅，自然会在年轻群体中产生共鸣。从一个人到一群人，一波又一波大学生乘坐高铁来到淄博，品尝淄博烧烤的同时，也让淄博烧烤这把“火”越烧越旺。
淄博烧烤的“火”，是大流量释放出大能量的“样本”。“酒香也怕巷子深”，淄博烧烤从走红到“出圈”，流量是最大的推动力。从“顶流”互联网“种草”，到自媒体跟进传播；从官方媒体报道关注，到话题热度持续攀升，再到一众网友在朋友圈晒图点赞。每一次传播都是对淄博烧烤的又一次引流。淄博烧烤持续火爆，是大流量释放大能量的生动诠释。
淄博烧烤的“火”，让当地政府的担当作为“看得见”。淄博烧烤走红网络，当地政府迅速反应，出台了一系列政策措施，打出了一套套“组合拳”，确保全国游客来到淄博“吃得放心、玩得开心、走得舒心”。从发布烧烤地图，到开通烧烤公交；从举办烧烤节，到策划烧烤主题 的文旅活动，淄博稳稳地接住了这波流量为城市发展带来的无限机遇。顺势而为，乘势而 上，抓住机遇，果断出击，这样的应对方式堪称满分，这就是当地政府“看得见”的担当作为。一支串带火一座城，淄博烧烤这把“火”还在继续，探寻淄博烧烤火爆“出圈”背后的奥秘，是为了“知其所以然”，更是为了解锁大流量形成的“密码”，让“网红”能够“长红”，让“流量”变为“留量”，从而为城市发展赋能，为新时代社会主义现代化强省建设添彩。
阅读后，请完成下面的题。
