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试题详情
某兴趣小组对常见蔬菜和水果中的维生素C(Vc)含量进行了检测,结果如下表。

名称

柠檬

橙子

大白菜

鲜枣

中华猕猴桃

番茄

青菜

菜椒

苹果

Vc含量(mg/100g)

2

33

47

243

62

19

40

130

4

下列有关叙述正确的是( )

A、越酸的水果中所含的维生素C含量越高
B、相同质量下维生素C含量最多的是鲜枣
C、新鲜水果和鲜榨果汁的营养价值完全相同
D、可用维生素C片来替代新鲜的水果与蔬菜
知识点
参考答案
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