组卷题库 > 高中生物试卷库
试题详情
果醋饮料是一种新型的健康饮料,果醋对健康养生、美容养颜的功效显著,是新时代的健康饮品。下列有关果醋制作的叙述,错误的是( )
A、果醋制作利用的醋酸菌是一种进行有氧呼吸的原核生物
B、在果醋制作的过程中,应将发酵温度严格控制在30~35℃
C、糖源不足时,醋酸菌形成醋酸的过程为乙醇→乙醛→醋酸
D、果汁发酵后是否有醋酸产生,可用酸性重铬酸钾溶液检测
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
教育网站链接