本杰明和戴维发明的“不对称有机催化剂”使二人共同分享了2021年的诺贝尔化学奖，让药物、太阳能电池等的研发成本大幅降低，也更环保。下列对催化剂的说法正确的是（ ）

A、催化剂在化学反应前后质量一定改变

B、没有催化剂，化学反应一定不能发生

C、氯酸钾中加入催化剂可以产生更多氧气

D、“不对称有机催化剂”性价比高，对环境友好