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黄山烧饼是安徽省的传统特色小吃,通常用面粉、梅干菜、肉、芝麻、菜油为原材料制作皮、馅,再经多道工序烤制而成。下列相关叙述
错误
的是( )
A、面粉中的淀粉能为人体提供能量
B、梅干菜中的铁可预防缺铁性贫血
C、肉中的蛋白质是人体主要的供能物质
D、芝麻、菜油中的脂肪是人体的备用能源物质
知识点
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安徽省安庆市桐城市2022-2023学年七年级下学期期末生物试题
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