图中的四个场景选自中国古代科技著作天工开物中的插图，下列说法正确的是（ ）

A、“场中打稻”中通过摔打的方法能将稻粒从稻秆上打落下来，因为稻粒具有惯性

B、“赶稻及菽”中牛拉石碾的力与石碾拉牛的力是一对平衡力

C、“透火焙干”中把湿纸贴在热墙上可以加快水分升华

D、“炒蒸油料”中用锅铲翻炒油料是为了省功