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试题详情
将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后,贮藏在温度为1℃的冷库内。另一份则始终在1℃的冷库内储藏。从采后算起每10天取样一次,测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量,计算二者的比值得到如图所示曲线.下列结论错误的是( )

A、比值大于1,表明蓝莓既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸
B、第20天对照组蓝莓单位时间内产生的乙醇量高于CO2处理组
C、第40天对照组蓝莓单位时间内有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
D、储藏蓝莓前用高浓度的CO2处理短时处理,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸
知识点
参考答案
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