掌握一定的化学知识可以有效保障安全，下列做法正确的是（  ）

A、油锅中的油不慎起火，用锅盖盖灭

B、霉变的食物洗净后食用

C、酸性洁厕剂随意倒入铸铁下水管道

D、将工业用盐亚硝酸钠当作食盐烹饪食物