某科研团队研发出一种可吞咽的电子胶囊，该款电子胶囊可经过人体消化道，探测消化道疾病，从而取代传统的胃肠镜检查，以减轻病人痛苦。据题意，下列说法正确的是（ ）

A、电子胶囊在人体的“探测路径”为：口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门

B、电子胶囊在消化道内“看”过的“最长的风景点”是小肠

C、胃病患者对食物中蛋白质的消化没有影响

D、小肠炎症不会影响对淀粉的消化作用