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试题详情
豆粉是把大豆烘烤后粉碎制成的食品,它是营养价值很高的一种食品.加热和粉碎可以改善它的香味,也可提高消化率.豆粉主要来自于大豆种子的( )
A、胚芽
B、胚乳
C、子叶
D、种皮
知识点
参考答案
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